Ci sono artigiani del vino che stanno facendo grande la voglia di rivincita del vino italiano. Uno di questi “artigiani scatenati” è Paolo della cantina Castelsimoni in Abruzzo! Castelsimoni e la pazzia di fare vino ai piedi del Gran Sasso...
LO CHABLIS DI DE MOOR È DA APPREZZARE “Chablis=Chardonnay perchè la parte più lontana della Borgogna è il regno del vitigno bianco più conosciuto al mondo. La zona di Chablis è molto piccola, ma ciò non limita alla produzione di grandi vini. La famiglia De Moor...
LA BORGOGNA DEL VINO ARRIVA AL CINEMA “Andata e ritorno per uno dei tre fratelli eredi di un’azienda vinicola. Tutti però sono animati dalla voglia di fare, ma al tempo impauriti dalla responsabilità e dalla storia dell’azienda di famiglia. Sarà un...
CHABLIS + CHARDONNAY = BINOMIO PERFETTO ” Esistono assonanze nel mondo del vino nate da tempo e difficili da smontare. Come dire Chardonnay e pensare subito allo Chablis. È un binomio quasi matematico, la cui fama è stata conquistata sul campo di decenni di...
” Le bollicine sono l’incarnazione della festa, della gioia e dello stare insieme. Difficile che almeno una volta nella vita non abbiate stappato una bottiglia di bollicine. Per cui rendiamo omaggio con breve consiglio per gli acquisti natalizio”...