Qualche settimana fa sono stato chiamato dagli studi di Radio Italia 5 per registrare un’intervista radiofonica all’interno del programma Story Time, in cui raccontare la mia passione per il vino e l’attività di wineblogger, relatore per corsi...
Sai già come si degusta il vino? Probabilmente si, ma ci sta che un ripassino non ti farebbe male. Mi interessa sapere se sai come fare una degustazione alla cieca: on significa chiudere gli occhi e bere vino, se te lo stai chiedendo. Vuol dire degustare un vino senza...
TI PIACE IL VINO AL BICCHIERE? Quando mi capita di visitare ristoranti o enoteche spesso mi chiedo se la loro politica di offerta preveda una buona dose di vini serviti al bicchiere. Magari ti stai chiedendo che me ne può fregare della cosa. In realtà la mia curiosità...
IL RITORNO DI VINOÈ ALLA LEOPOLDA “Andrà nuovamente in scena alla stazione Leopolda di Firenze il ritorno di Vinoè, l’annuale congresso nazionale della Fisar. Appuntamento il 5 e 6 Novembre 2017 per la seconda edizione di un successo già annunciato.”...
VINO ROSSO IN ESTATE? NON SI BEVE! “Per quale motivo? Ma chi se l’è inventata questa storia? Vero che certi vini rossi in estate possono essere impegnativi e siamo d’accordo. Poi arrivano quelle cene tra amici appassionati, magari accompagnate da...
