NON SOLO GEWURZTRAMINER, MA VINO COME PASSIONE DI FAMIGLIA E’ una passione che dura da 3 generazioni quella della famiglia Giovanett. Da quando il nonno Alfons decise di costruire la sua azienda vinicola, capitanata dal 1989 dal figlio Günter. L’azienda si...
TENUTA DI FESSINA: I BIANCHI DELL’ETNA SI FANNO NOTARE! Quando si ha a disposizione un terroir come quello dell’Etna, è giusto non tradire le attese e la predisposizione a creare vini di grande livello. E’ una tendenza di qualche anno quella che...
UN PINOT GRIGIO D’AUTORE NEL COLLIO Le sponde dell’Isonzo sono un lembo di terreno vocato alla viticoltura. Lo dimostra anche il Pinot Grigio degustato oggi, che assieme ad altri vitigni, hanno portato a grandi risultati enologici. Le terre di confine,...
DA MONTALBERA UN GRANDE VINO DA UN PICCOLO VITIGNO Quando ci si mette a ricordare le 17 Docg della regione Piemonte spunta verso la fine dell’elenco, il Ruchè di Castagnole Monferrato, parente meno nobile e conosciuto dei vari Barolo, Barbaresco e Barbera varie....
DOMANDA: lo Champagne è veramente il miglior spumante al mondo? Noi italiani sappiamo produrre qualche metodo classico al suo livello? La bollicina per eccellenza è lo Champagne, vero portabandiera dell’orgoglio sciovinista transalpino. Però anche Italia, Spagna...
