Abbinamento cibo vino: 10 regole fondamentali

Abbinamento cibo vino: 10 regole fondamentali

” Nei secoli si è scritto tanto in riferimento al vino. È da sempre un fedele compagno delle tavole di tutti i popoli. Allieta i pasti e dà quella marcia in più alla nostra tavola. Vuoi sapere come fare un ottimo abbinamento cibo vino?” Il vino è amico del...
GUIDA ALL’ACQUISTO DEL VINO: REGOLE PER COMPRARE BENE

GUIDA ALL’ACQUISTO DEL VINO: REGOLE PER COMPRARE BENE

“Il vino costa. A volte poco, più volte tanto. Sta a noi decidere quanto investire in una bella bottiglia di vino. Non sempre siamo compresi da chi non ha la passione viscerale per il nettare di Bacco. Ma alla fine tutte le passioni sono uguali. Ci rubano un...
SUPERMERCATO O ENOTECA: DOVE COMPRI IL VINO?

SUPERMERCATO O ENOTECA: DOVE COMPRI IL VINO?

Il vino è un tema nazional popolare. Un pò come il calcio, insomma. Tanti danno il loro giudizio. Molti si applicano facendosi il vino in casa, ma con che risultato? Spesso lascia a desiderare, mentre a volte ne escono dei buoni vini da tavola. Anche il vino in...
GUERRIERI RIZZARDI ROSA ROSAE 2016

GUERRIERI RIZZARDI ROSA ROSAE 2016

QUANDO UN ROSATO PUÒ SORPRENDERE “In Italia non amiamo molti i vini rosati o rosè che dir si voglia. I francesi ne vanno matti, ma anche tanti stranieri. Nell’estate italiana i rosati scorrono come fiumi, ma solo se richiesti dagli stranieri. Perché noi...
IL RITORNO DI VINOÈ IL 5-6 NOVEMBRE

IL RITORNO DI VINOÈ IL 5-6 NOVEMBRE

IL RITORNO DI VINOÈ ALLA LEOPOLDA “Andrà nuovamente in scena alla stazione Leopolda di Firenze il ritorno di Vinoè, l’annuale congresso nazionale della Fisar. Appuntamento il 5 e 6 Novembre 2017 per la seconda edizione di un successo già annunciato.”...