CHABLIS + CHARDONNAY = BINOMIO PERFETTO ” Esistono assonanze nel mondo del vino nate da tempo e difficili da smontare. Come dire Chardonnay e pensare subito allo Chablis. È un binomio quasi matematico, la cui fama è stata conquistata sul campo di decenni di...
51° VINITALY, SI PARTE ” Non è facile scegliere quali degustazioni fare in una manifestazione come il Vinitaly. Soprattutto quando ci sono impegni lavorativi e di rappresentanza inderogabili. Ma molte cose positive ci sono e mi va di raccontarvele. Ci sono...
LA GENTE DELLE MARCHE, PERSONE OSPITALI E GRAN LAVORATORI Ho bei ricordi delle Marche nonostante le mie visite troppo “toccata e fuga” fatte negli anni passati. Il ricordo che porto è fatto di persone ospitali, cordiali e sempre disponibili a far festa e...
CAVALLERI, TRA CONFERME E SORPRESE In passato ho già avuto modo di stringere amicizia con qualcuno dei prodotti dell’azienda Cavalleri, ma mai fino ad ora mi era capitata l’occasione di una degustazione fatta con calma per inserirla all’interno del...
TERRE D’ITALIA 2016, UNA CARRELLATA SULL’ITALIA “Maggio è stato un mese pieno di appuntamenti di degustazione. Dopo l’Anteprima dei Vini della Costa Toscana a Lucca ( potete trovare qua il link ) arriva il momento della 4ª edizione di Terre...
