Qualche settimana fa ho avuto il piacere di essere invitato dall’agenzia PR Vino ad un pranzo stampa presso la Trattoria da Burde di Firenze, per conoscere il volto e la storia che stanno alla base dei vini della cantina Muralia. Non è la prima volta che gli...
Si sono chiusi da un paio di settimane i battenti della Fivi 2022, l’annuale reunion dei Vignaioli Indipendenti italiani, che quest’anno ha radunato 870 cantine e circa 24.000 visitatori. Numeri impressionanti contando che è stata solo l’undicesima...
Anche quest’anno ho avuto la fortuna di essere ospite della kermesse Terre di Pisa Food & Wine Festival, andata in scena nei giorni 14, 15 e 16 Ottobre con stand enogastronomici in Piazza Vittorio Emanuele II, iniziative collaterali nei...
L’invito di Lisa dell’agenzia Pr Vino era di quelli da accettare al volo, nonostante il caldo torrido fiorentino di fine Giugno. Un pranzo dedicato alla stampa per la presentazione dei vini di Aquila del Torre, realtà biodinamica friulana che conosco da...
Che la Toscana sia stata una delle culle della civiltà etrusca, è risaputo. Un pò meno, invece, che nell’entroterra della provincia pisana anticamente ci fosse il mare. Gli Etruschi hanno lasciato un patrimonio archeologico inestimabile, da cui ancora oggi...
