Ecco il Syrah di Varramista pensato da Giovannino Agnelli

Ecco il Syrah di Varramista pensato da Giovannino Agnelli

Sono stato tra i pochi privilegiati a partecipare alla degustazione di quindici annate di Varramista, il vino di punta dell’omonima cantina, fortemente voluto e pensato già negli anni 90 da “Giovannino” Agnelli. Che emozione! Ogni volta che varco il...
Se è artigianale, allora è un vero vino naturale

Se è artigianale, allora è un vero vino naturale

Il vino naturale o artigianale, come piace chiamarlo a me, accende spesso discussioni, plasma opinioni e rende più o meno cattive le angherie che vi si rivoltano contro. Non è difficile scorgere pregiudizi, false credenze e cose poco attinenti alla realtà ogni volta...