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Biondi Santi Jacopo Sassalloro 2009

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BIONDI SANTI, DALLA TRADIZIONE ALL'INNOVAZIONE Ci sono pochi nomi nel mondo del vino che non necessitano di presentazioni e, tra questi, possiamo sicuramente includere il nome Biondi Santi. E' simbolo di tradizione secolare, ma anche di innovazione nel vino che parte...

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Petra Quercegobbe 2011, un vino da artista

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IL MERLOT DI PETRA È DI CASA A SUVERETO Tenevo da tempo in cantina questa bottiglia, assieme ad un'altra di "Alto" e " Potenti" sempre dell'azienda. Feci una visita a Petra a seguito di una speciale ricorrenza e fu l'occasione di acquisto. Non mi capita spesso di...

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Monte Rossa: una piccola grande certezza

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MONTE ROSSA, UNA CERTEZZA CONFERMATA In occasione del Festival Franciacorta la visita a Monte Rossa l'ho vissuta come un punto fermo. Era inevitabile perchè l'azienda ha saputo negli anni portare avanti la propria missione con dedizione, costanza per diventare una...

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Percarlo 2009 di San Giusto a Rentennano

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PERCARLO 2009, UN VINO SPECIALE Il titolo anticipa fin da ora il sunto della recensione del Percarlo, in quanto non si può fare altrimenti di fronte a tanta bellezza ma andiamo con ordine. Se prima vuoi capire meglio la tipologia del Chianti Classico, allora ti...

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Cave Mont Blanc Morgex Extreme 2012

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CAVE MONT BLANC, VINI ESTREMI AD ALTA QUOTA Da tempo sono alla ricerca di prodotti anche molto particolari e "diversi" da poter degustare in parallelo a nomi, cantine o vitigni conosciuti o, per così dire, di fama. Poi finalmente mi imbatto in questo metodo classico...

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Barone Pizzini, visita all’altra Franciacorta

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BARONE PIZZINI, INIZIO DALLA STORIA     Le radici della Barone Pizzini partono da molto lontano, tempo prima che si iniziasse a parlare di Franciacorta come zona vitivinicola. Nel 1870 la famiglia Pizzini, nobili di Rovereto, fondarono l'Amministrazione Agricola...

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