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I grandi vini e la magia di Quercia al Poggio nel Chianti Classico
La storia di Quercia al Poggio inizia da lontano Non ti possono venir dubbi riguardo al legame con la storia quando visiti la tenuta di Quercia al Poggio. So che non è un caso isolato, perché in Italia abbiamo tanti legami con il nostro passato, ma a Quercia del...
La verticale da brivido di Castello del Terriccio a Merano!
La bella visione di otto diverse annate del Lupicaia di Castello del Terriccio Otto bicchieri per otto diverse annate Al Merano Wine Festival gli eventi di degustazione non sono mancati e hanno mantenuto alta e grande la qualità. Uno di questi era la...
Tenuta di Capezzana è storia del Carmignano e non solo!
Tenuta di Capezzana e la favola della famiglia Contini Bonacossi Quando una famiglia arriva alla 5° generazione di vignaioli, significa che c'è della passione vera per il vino che scorre nelle vene! Non puoi dire altro della famiglia Contini Bonacossi: arrivò a...
Col d’Orcia e il suo Brunello di Montalcino illuminano Siena
La magia di Col d'Orcia illumina Sangiovese Purosangue a Siena! Non capita tutti i giorni di poter essere ospiti in una degustazione di una grande azienda di Brunello di Montalcino come Col d'Orcia! A Sangiovese Purosangue sono stato tra i pochi presenti nella...
Merano Wine Festival 2018: eccoti i miei migliori assaggi!
Merano è tanto vino, festival e bella vita! Sono tornato da Merano con tanto entusiasmo per gli assaggi che ho fatto e contento di essermi goduto una piccola città, così ben curata ed accogliente. Il Merano Wine Festival esiste dal 1992 e porta...
Sangiovese Purosangue: è arrivato a Siena il festival del Sangiovese
È stata una bellissima esperienza! Ecco, ti ho rovinato la sorpresa di capire cosa ne penso di Sangiovese Purosangue, a cui ho partecipato dal 2 al 4 Novembre a Siena. Infatti ti dico già che la manifestazione di Enoclub Siena, l'associazione organizzatrice...
Vinoè 2018 è stato un successo: tre giorni di degustazioni e grandi vini!
Vinoè 2018: anche la terza edizione è stata un successo! Per il terzo anno consecutivo sono stato ospite del congresso nazionale di Fisar, svoltosi come nelle scorse edizioni presso la Stazione Leopolda di Firenze. Anche in questa terza edizione sono...
Sangiovese Purosangue a Siena sta arrivando!
Ecco Sangiovese Purosangue a Siena dal 3 al 4 Novembre 2018 Siena sarà la capitale del Sangiovese Sabato 3 e Domenica 4 Novembre con degustazioni, Masterclass e conferenze dedicate a tutti gli appassionati del vitigno re della Toscana! La manifestazione...
Vado al Merano Wine Festival, tu vuoi venire?
Il Merano Wine Festival 2018 mi aspetta! Tu ci sarai? Ogni anno a Merano va in scena uno degli appuntamenti più importanti per il mondo del vino mondiale, il Merano Wine Festival, manifestazione enogastronomica che si fa portavoce dell'eccellenza...
Montecristo 2015, l’ultimo nato nella famiglia Bulichella
Il nuovo nato di casa Bulichella si chiama Montecristo 2015 Ogni buona famiglia dovrebbe avere la possibilità di portare a battesimo un nuovo nato. Non parlo solo di figli e nipoti, ma anche di vino qualora ci si riferisca ad una cantina vinicola. È proprio...
Ritorna Vinoè alla Leopolda di Firenze
Ritorna Vinoè, l'annuale congresso di Fisar, giunto alla terza edizione, che anche quest'anno si svolgerà alla Stazione Leopolda di Firenze dal 27 al 29 Ottobre La conferenza stampa di presentazione è avvenuta Mercoledì 12 Settembre a Firenze presso...
Castelsimoni e il miracolo del vino eroico sul Gran Sasso
Ci sono artigiani del vino che stanno facendo grande la voglia di rivincita del vino italiano. Uno di questi "artigiani scatenati" è Paolo della cantina Castelsimoni in Abruzzo! Castelsimoni e la pazzia di fare vino ai piedi del Gran Sasso Hai mai...
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Morris Lazzoni
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Ho creato un corso degustazione vino, su più livelli, dedicato a tutti gli appassionati che vogliano aumentare la loro conoscenza del vino. L’obiettivo è far capire ai partecipanti come degustare il vino, dando loro una conoscenza, che va da un livello base ad uno avanzato, attraverso un programma di formazione completo che utilizza un linguaggio semplice e si svolge in un’atmosfera divertente.
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